Kostutus sujuu näppärästi muffinssin päältä käsin. Gluteenittomassa taikinassa muffinssin pinta repeilee hieman enemmän, mikä edesauttaa kostukkeen imeytymistä
Paitsi nyt – nämä muffinssit ehkä ajoivat kakun ohitse. Muffinssimuodossa porkkanakakku on ehkä vieläkin parempaa eikä näitä jäänyt ainakaan meillä yhtään syömättä
Spiderman muffinssien hämähäkit tein ilman sapluunaa, ihan vapaalla kädellä muotoilin massasta. Spiderman oli nuoren pojan synttäreiden teema, joten teemaan sopivat muffinssit sopivat tilanteeseen
Amerikkalaiset suklaamuffinssit (noin 15 kpl tavallisiin muffinssivuokiin)100 g voita tai margariinia. Jaa taikina muffinssivuokiin (vuoat voi täyttää noin 2/3 tai 3/4)
Huomista ostoslistaa ja ruokapuolta tovi sitten suunnitellessani mieleeni muistui tämä luonnoksissa muutaman viikon virunut herkullinen pestomuffinssien resepti, joka sopisi loistavasti uuden vuoden (ja minkä tahansa muiden) illanistujaisten suolapalaksi
Ja tältä mufffinssit näyttivät ilman päällistä eli todellakin hyvin kohonneita, joten suosittelen. Ewelyn mainosti muffinssit niin hyvin, että ohje tuli laitettua talteen ja tässä sitä nyt ollaan